Chương 182: Cá trắm đen thay đổi chinh cá
Dojima Gin một bên gọi điện thoại, một bên mang Hạ Vũ, đi tới khách sạn chủ bếp phòng.
"Nơi này đủ lớn a?"
Đem điện thoại di động thả về túi, Dojima Gin triển khai hai cánh tay, cởi mở nói: "Nơi này chính là chúng ta Tootsuki rương căn làng du lịch lớn nhất phòng bếp!"
Hạ Vũ trong mắt viết lấy chấn động.
Chí ít hai cái sân bóng rổ lớn như vậy phòng bếp không gian, trọn vẹn chiếm lấy cả tầng lầu, thiết bị đầy đủ mọi thứ.
Cái kia hơn mười vị trước đến Tootsuki tốt nghiệp, đã bắt đầu bận rộn, khách sạn phòng bếp giúp việc bếp núc nhóm, thì ở chỉnh tề vận chuyển nguyên liệu nấu ăn.
"Dojima tổng trưởng!"
Một vị chừng ba mươi tuổi anh tuấn đại thúc qua tới, vị này hẳn là Tootsuki Resort phó liệu lý trưởng, đồng thời cũng là Dojima Gin tay trái tay phải, Sena Hiromi.
Hắn đột nhiên ồ lên một tiếng, nhìn chăm chú lấy Hạ Vũ nhìn nhiều mấy mắt, liền mắt lộ ra tôn kính nói: "Nguyên lai Hạ Giảng Sư cũng được mời tham gia kỳ này Hội Trại Tập Huấn a. Ngài tại phố Thương Điếm trận kia Shokugeki, ta ở trên TV nhìn đến, rất đặc sắc! Khó có nhất chính là, dùng phổ thông nguyên liệu nấu ăn đánh bại đặc cấp nguyên liệu nấu ăn!"
Hạ Vũ mỉm cười, trong lòng lại ở oán thầm.
Cuối cùng đụng đến một cái có thể nhận ra bản thân, làm sao có loại lệ nóng doanh tròng cảm giác.
Những cái kia Tootsuki tốt nghiệp, mỗi một cái đều là người bận rộn, ví như Shinomiya Kojiro, vẫn là từ nước Pháp Paris đuổi trở về, không biết phố Thương Điếm Shokugeki chiến rất bình thường.
Cho nên a, chuyện phiền toái nghiên cứu căn kết để, hay là bởi vì danh khí không đủ.
Shokugeki chiến cũng chỉ là dẫn tới nhất thời bàn tán sôi nổi mà thôi, không phải sao, vừa mới cái lễ bái đi qua, không chỉ Shokugeki biên tập sớm bị đài truyền hình bỏ cũ thay mới xuống, trên Internet liên quan tới Shokugeki chủ đề, cũng hoàn toàn mai danh ẩn tích.
Diễn nghệ giới tiền tuyến minh tinh không lăng xê đều muốn bị người dần dần lãng quên, huống chi chỉ là hơi lên qua như vậy một lần TV Hạ Vũ.
Không lâu, Hạ Vũ chỗ cần đồ làm bếp, nguyên liệu nấu ăn, bị dần dần vận chuyển mà tới.
Dojima Gin phân phó một đám bếp quân dịch, đem mấy tấm Trù Đài dịch chuyển khỏi, dọn ra cũng đủ lớn chỗ trống.
Một tên nguyên liệu nấu ăn người phụ trách, sắc mặt hoang mang rối loạn nói: "Dojima tổng trưởng, khách sạn nguyên liệu nấu ăn kho không có 'Cá trắm đen' từ tỉnh Kanagawa gần nhất cá nước ngọt kho hàng điều lấy qua tới, ít nhất phải 1 giờ đồng hồ!"
"Không có 'Cá trắm đen' a?"Hạ Vũ trầm ngâm.
Nói lời nói thật, 'Cá trắm đen' cũng không thích hợp dùng tới quay nướng.
Quay nướng loại này nấu ăn thủ pháp, ở món ăn Trung Hoa bên trong, rất ít khi dùng ở cá nước ngọt bên trên.
Cá nước ngọt sinh hoạt thuỷ vực, chất nước khó tránh khỏi không được, thịt cá tự mang nồng đậm mùi đất tanh, dùng tương đối nguyên thủy 'Quay nướng' thủ đoạn, là không cách nào loại trừ loại mùi này.
Lại lại, món ăn Trung Hoa có quá nhiều nấu nướng cá nước ngọt phương pháp, hấp, kho, nước nấu các loại, không cần thiết bỏ gần tìm xa, hết lần này tới lần khác đi dùng đồ nướng kỹ xảo nấu ăn.
"Hạ Giảng Sư, trước mắt khách sạn nguyên liệu nấu ăn kho loài cá cất giữ, dùng hải sản thuỷ sản là chủ, có chinh cá, cá thu Nhật Bản, cá thu đao, cá thu ngừ các loại..."
Nguyên liệu nấu ăn người phụ trách rất vô tội.
'Cá trắm đen' là trời sinh trời nuôi Trung Hoa cá sông, Nhật Bản hòn đảo cho dù có chuyên nghiệp nuôi dưỡng và sinh sản, nhưng khách sạn lúc thường không có khách nhân chọn món ăn ăn đến, bọn họ nguyên liệu nấu ăn bộ ngành lại làm sao có khả năng trắng trợn mua sắm.
"Vậy liền đổi chinh cá a!" Hạ Vũ nói, "Muốn mười hai đầu, mỗi đầu nặng 400 gram trái phải!"
"Tốt!"
Người phụ trách vội vàng rời đi.
"Đổi chinh cá không quan hệ sao?" Dojima Gin chậm rãi mở miệng, "Chinh cá là biển cả loài cá, mà cá trắm đen là nội lục nước ngọt cá sông..."
"Thực đơn, không chính là lấy ra sửa chữa a?"
Hạ Vũ ngược lại là bình tĩnh.
Đã nguyên bản thực đơn không hợp lý, cái kia sửa chữa liền là.
Cá trắm đen, chinh cá.
Cả hai âm đọc tương tự, lại là hoàn toàn khác biệt loài cá.
Cá trắm đen hình thể rất lớn, thành thục cá thể phổ biến có 1 mét thân dài, nặng 30 cân, cho nên ở Chuka Ichiban nguyên tác bên trong, 'Bạo Viêm đầu bếp' Á Khan dùng mấy cái xích sắt, đồng thời trói buộc năm Lục Vĩ lớn cá trắm đen ở trên tay vung vung, lộ ra thể lực kinh người.
Năm sáu đầu cá kéo ở trên tay, liền là một trăm năm mươi cân hướng lên. Đây là khái niệm gì? Chiến Thần Lữ Bố cùng Quan Vân Trường ăn cơm gia hỏa cũng bất quá nặng trăm cân.
Mấu chốt là, dùng xích sắt kéo vật nặng đồng thời, còn muốn trôi chảy phát huy tài nấu nướng 【 Thiên Hùng hỏa viêm bánh xe 】 cái này độ khó liền cao rồi!
Hạ Vũ thể phách, hoặc là nói là lực cánh tay, đương nhiên không biến thái đến cổ đại mãnh tướng mức độ, kéo hai đầu lớn cá trắm đen còn phí sức, lại càng không cần phải nói thoáng cái năm sáu đầu.
Nhưng chinh cá bất đồng, loại này cá biển, kích thước không lớn, phổ biến 200-400 gram nặng, liền là nói thành thục chinh cá, nặng nhất cũng liền một cân trái phải, hơn mười đầu cột vào xích sắt bên trên, Hạ Vũ vẫn là có thể vung vung lên tới.
Lựa chọn chinh cá, mà không cá thu đao, liền có trọng lượng cân nhắc.
Cá thu đao là rất thích hợp cacbon nướng, mà đồ ăn kiểu Nhật bên trong, cũng có thường thấy muối nướng chinh cá, cái này cũng thuyết minh chinh cá tương đối được hoan nghênh nấu nướng hình thức.
Mười phút sau, nguyên liệu nấu ăn người phụ trách đi mà quay lại.
Mấy tên khách sạn người phục vụ, đẩy lấy một chiếc chứa đầy khối băng thuỷ sản xe, hơn mười vĩ đại nhỏ nhất trí chinh cá, liền đặt ở trên mặt băng.
"A liệt, Hạ Vũ quân muốn làm cá nấu ăn?"
Inui Hinako ở bên cạnh chào hỏi.
Cái khác đang bận rộn tốt nghiệp, nghe đến động tĩnh, đều ném dùng ánh mắt quan tâm.
"Không sai a."
Hạ Vũ nắm lên một phần chinh cá, ba vung tại trên thớt, tiếp tục ở đao khung tùy ý rút ra một thanh hình vuông đao, tê lạp âm thanh vang lên, sắc bén trù đao ngược lại đuôi cá cạo đi qua, nhỏ vụn lân phiến lập tức bắn ra.
Cạo vảy, bước thứ hai lấy ra nội tạng, đặc biệt là cá gan, muốn cẩn thận thao tác.
Đao quang lóe lên.
Bị giải phẫu chinh cá, mặt ngoài thân thể xuất hiện vết đao thật sâu.
Sạch sẽ, lưu loát đao pháp!
Inui Hinako dựng thẳng lên ngón cái nói: "Không tệ a, Hạ Vũ quân."
Lân cận Trù Đài, Shinomiya Kojiro đồng tử hơi hơi rụt rụt, nhìn chăm chú lấy tiếp tục xử lý đầu thứ hai chinh cá, tư thái ung dung Hạ Vũ.
"... Đao thật là nhanh! Hắn đối với mỗi đầu cá xử lý, bình quân khoảng thời gian 8 giây. Hơn nữa, xem bàn tay của hắn cùng thủ đoạn, liền là một đôi cầm dao đao, có vững chắc cơ sở công!" Shinomiya Kojiro đẩy gọng kiếng, dừng lại tới trong tay sống.
Mười hai đầu cá, không đến hai phút đều xử lý hoàn tất.
Hạ Vũ một khi tiến vào nấu ăn trạng thái, liền tự nhiên ngăn cách ngoại giới, hắn cho dù phát hiện càng ngày càng nhiều tốt nghiệp bao vây qua tới, nội tâm cũng sẽ không có chỗ gợn sóng, ảnh hưởng bản thân tiết tấu.
Tốt nghiệp đồng dạng là người xem.
Cho người xem tới một trận nấu ăn diễn dịch, theo Hạ Vũ rất có cảm giác thành tựu.
Nhưng là, đem cá giải phẫu giết sau, Hạ Vũ cũng không có bao nhiêu phức tạp ướp muối, chỉ là dùng muối mịn, đều đặn bôi ở thân cá cùng bụng cá bên trong, sau đó Ryou ở bên cạnh, quay đầu đi Trù Đài, điều chế một loại khác nước tương.
Gừng, xì dầu, rượu gạo.
Một chút hương liệu.
Thậm chí còn đổ vào Thục xuyên tương đậu.
Nước tương, liền là « Thiên Hùng thiêu đốt cá trắm đen » quyển này thực đơn, trừ Trù Kỹ bên ngoài thứ hai bí mật!
Tốt nghiệp nhóm thậm chí thấy không rõ Hạ Vũ tay, cuối cùng, một cái bồn lớn nước tương bị bày trên Trù Đài.
"Những thứ này nước tương dùng tới làm gì? Ướp muối sao?"
Tóc vàng Donato Gotoda cũng bị hấp dẫn, buông xuống trong tay nấu ăn, đi qua tới.
"Xuỵt!" Inui Hinako duỗi ngón tay bất mãn.
Hạ Vũ không để ý tốt nghiệp, mà là hỏi Dojima Gin, "Vật mà ta muốn đâu?"
Dojima Gin chỉ chỉ cách đó không xa thùng dụng cụ.
Đi qua kiểm tra, Hạ Vũ lộ ra dáng tươi cười, cầm ra một cây ước chừng hai ngón tay độ dầy xích sắt, nắm tại trên tay vẫy vẫy, thử một chút xúc cảm.
"Bị tỉnh lại a!"