Chương 76: Dược thiện canh
"Để cho ta tới a —— "
Một người trầm ổn từ tính giọng nói nói như vậy.
Yukihira Soma vô ý thức thối lui, nhìn thấy cha hắn Yukihira Joichiro, đem một cái nóng bỏng toát ra nhiệt khí nồi đất mang lên bàn, đột nhiên trợn tròn tròng mắt, "Cha, ngươi lúc nào đem nấu ăn làm tốt? !"
Yukihira Joichiro liếc hắn một mắt.
"Ở Minegasaki tiểu thư nói, nàng ăn qua kia đạo món ăn Trung Hoa, có ba, tứ tinh cấp phòng ăn chủ đánh món ăn tiêu chuẩn thời điểm..."
Ách.
Trán bốc lên gân xanh, Yukihira Soma bất mãn nói: "Uy uy uy, cha, nguyên lai ngươi vừa bắt đầu liền đối với ta không có lòng tin a!"
"Ngươi vừa mới đi lên đầu bếp chi lộ." Yukihira Joichiro thuận miệng nói, chợt đem nóng bỏng nồi đất, đẩy đến hiếu kì Minegasaki trước mặt, đồng thời đem nồi đất nắp lấy ra.
Trong nháy mắt, một cổ tươi mát mùi thơm, xông vào mũi.
Minegasaki sửng sốt mà mở to hai mắt, Yukihira Soma cũng là mắt đăm đăm, "Đây, đây là canh?"
Nồi đất bên trong trừ màu trắng thần bí nguyên liệu nấu ăn, còn trôi lấy mấy hạt nấu thấu màu đỏ câu kỷ.
Màu sắc nước trà rất trong suốt, một nhìn thấy đáy.
Ở đáy nồi đất bộ phận, Yukihira Soma phát hiện mấy khối xương heo đầu, còn có nhỏ vụn hạt ngô, cây quế, miếng gừng...
Trong đầu hắn linh quang lóe lên, chỉ lấy hầu như bày đầy toàn bộ nồi đất màu trắng nguyên liệu nấu ăn, "Củ khoai?"
Yukihira Joichiro gật đầu một cái, "Không sai, liền là củ khoai xương heo canh, mười điểm thường thấy một đạo món ăn Trung Hoa."
Củ khoai ở Nhật Bản cũng coi như là nổi tiếng.
Tỷ như « đêm khuya nhà ăn » trong bộ phim này, truyền thống đồ ăn kiểu Nhật, có một loại 'Kiểu Nhật củ khoai cơm' chủ nguyên liệu nấu ăn một trong chính là củ khoai.
Đem đi da sạch sẽ củ khoai, nghiền thành củ khoai dán, gia nhập lòng trắng trứng, cá bào nước cùng mấy giọt xì dầu gia vị quấy trộn, sau đó đem củ khoai dán đánh đều, tưới vào một chén cơm bên trên, thời điểm này có thể căn cứ cá nhân khẩu vị, thêm rong biển, cá bào, trượt tử nấm cùng hành thái mù tạc các loại gia vị, vẩy vào phía ngoài cùng một tầng. Như thế củ khoai cơm nấu ăn liền hoàn thành.
Người Nhật Bản thích ăn củ khoai dán, cũng rất ít dùng củ khoai nấu canh, cách làm này đồng dạng thuộc về món ăn Trung Hoa."Vì cái gì nước canh như thế trong suốt?" Yukihira Soma nâng lấy cằm, một mực nhìn chăm chú lấy nồi đất.
"Rất đơn giản, xương heo ta đã nấu qua một lần, hầu như đem dầu mỡ trừ sạch sẽ."
Nghe vậy, Yukihira Soma thất thanh.
"Nhưng là, như vậy không phải là khiến xương heo dinh dưỡng xói mòn sao? Này đạo canh tinh hoa, liền ở chỗ xương heo a!" Yukihira Soma không hiểu.
"Sai!"
"Tinh hoa ở củ khoai!"
Yukihira Joichiro liếc mắt con của bản thân, thuận miệng nói: "Minegasaki tiểu thư tối hôm qua ăn qua hương vị nồng đậm món ăn Trung Hoa, dạ dày khả năng không quá thoải mái, thời điểm này không thích hợp lại ăn dầu mặn mùi tương đối nặng nấu ăn. Cái này nồi nước dùng vừa vặn thích hợp. Món ăn Trung Hoa có 'Thuốc ăn đồng nguyên' nói một chút, cổ đại y học gia tướng thuốc Đông y 'Bốn tính' cùng 'Ngũ vị' vận dụng đến trong đồ ăn, đây chính là dược thiện thực liệu học."
"Xương heo, tính mùi cam mặn bình, nhuận dạ dày, giải nhiệt độc."
"Củ khoai, kiện tính khí, trợ tiêu hóa."
Yukihira Soma nghe đến sửng sốt một chút, trợn tròn tròng mắt, nhìn chăm chú lấy đột nhiên biến đến lạ lẫm cha.
"Cha, ngươi còn hiểu được món ăn Trung Hoa dược thiện?" Hắn lớn tiếng nói.
Lưu lạc đầu bếp, Yukihira Joichiro, một bàn tay liền đập vào con trai trên sọ não, cười mắng: "Cha ngươi cái gì không hiểu? Soma, ngươi chỉ bất quá vừa mới đạp lên đầu bếp con đường, muốn học tập đồ vật còn có rất nhiều. Hơn nữa, không có đối thủ mà nói, đóng cửa làm xe, liền vĩnh viễn không có tiến bộ. Cho nên ta quyết định, muốn đem ngươi đưa đi một cái thần bí địa phương!"
"Đó là Nhật Bản mỹ thực giới thánh địa đồng dạng tồn tại!"
Hai cha con tại nói chuyện.
Minegasaki bên này, lại nhịn không được cầm lên cái thìa, ở nồi đất bên trong, múc một muỗng nước dùng, hơi hơi thổi lạnh, đưa vào trong miệng.
Khiếp sợ!
Canh vừa vào miệng, Minegasaki quả thực muốn thét lên.
Tay chân nàng kẹp chặt, liều mạng kiềm nén chen ở lồng ngực ở giữa rên rỉ.
"Soạt, soạt..."
Màu trắng mưa rào, rơi xuống tới gần núi lửa trên vùng hoang vu, mảnh đất này ngày hôm qua mới vừa bị dung nham ăn mòn, xích dã ngàn dặm, đan xen kẽ đất bên trong, còn tàn lưu lấy nóng bỏng lưu động dung nham.
Nhưng là, củ khoai hóa thành màu trắng mưa to, thay đổi xích dã cảnh tượng, nước mưa chảy xuôi, dung nham chi chi toát ra sương mù biến thành trạng thái cố định, ngưng kết trên mặt đất.
Hương thơm xông vào mũi củ khoai mùi ở vùng hoang vu ở giữa tràn ngập, bị dung nham ăn mòn qua thổ địa, bắt đầu có chồi non có ngọn, phá đất mà lên, bãi cỏ lúc đầu do lớn cỡ bàn tay địa phương, rất nhanh đầy khắp núi đồi, cây cối cũng ở cao lớn, đóa hoa diễm lệ, có chim tước bị um tùm rừng cây hấp dẫn, ở đầu cành líu ríu.
"Cái này, cái này quá lợi hại rồi!"
Minegasaki đầu lưỡi, khoang miệng, cuối cùng cảm giác được đồ ăn hương vị.
Nàng lập tức kích động đến nước mắt xem.
Củ khoai xương heo canh tư vị, giống như Yukihira Joichiro chỗ nói, rất nhạt rất nhạt, xương heo hương vị hầu như không có, càng nhiều chính là củ khoai mùi thuốc.
Ừm?
Chép miệng dính miệng, truy đuổi trong miệng hương vị, Minegasaki hai mắt tỏa ánh sáng, "Cỗ này nhàn nhạt vị ngọt, là bắp ngô?"
Nàng cúi đầu nhìn lấy nồi đất, trong suốt canh đáy, xác thực Hữu Ngọc mét tồn tại.
Nhịn không được duỗi ra cái thìa, lại lần nữa múc một muỗng uống hết, lúc này canh mùi càng rõ ràng, một dòng nước nóng, từ khoang miệng bắt đầu, đến cổ họng ruột, sau cùng đến dạ dày, Minegasaki toàn bộ thân thể ấm áp, giống như ở vườn hoa trên ghế dựa nhàn nhã phơi tắm nắng.
Ở này đạo dược thiện trong canh, nàng cảm giác được một loại ôn hòa, tiêu sái đầu bếp chi tâm.
"Dễ uống —— "
Một hơi uống hơn nửa cái nồi đất nước canh, Minegasaki như thế đánh giá.
"Ngươi nói cái gì?"
Yukihira Soma nghiêng đầu sang chỗ khác, dừng lại cùng Joichiro nói chuyện.
"Ta nói tốt uống!"
Minegasaki đứng lên, hướng Yukihira Joichiro cúi đầu trí tạ, "Yukihira ông chủ, liên quan tới vườn hoa chung cư kế hoạch án, ta sẽ trở về hảo hảo tự hỏi. Hi vọng các ngươi cũng có thể cho ta một cái trả lời chuẩn xác."
"Hết hi vọng a, Yukihira quán ăn sẽ một mực ở Sumiredōri đại đạo phố Thương Điếm." Yukihira Joichiro đạm thanh nói.
"Vạn phần xin lỗi..."
Minegasaki đeo lên kính đen, rời khỏi cửa hàng nhỏ, hai tên hộ vệ áo đen như bóng với hình.
"Này, nữ nhân kia còn chưa trả tiền!"
Yukihira Soma kêu to, đuổi theo ra cửa, lại chỉ nhìn đến Minegasaki ngồi màu đen xe hơi đi xa.
Về cửa hàng thu thập dùng qua bộ đồ ăn.
Hôm nay liên tục hai lần thất bại, Yukihira Soma trong lòng kỳ thật rất để ý.
Đem bộ đồ ăn đặt ở rửa chén trong ao, Yukihira Soma một mặt thanh tẩy, một mặt nghiêng đầu hỏi ở bên cạnh Trù Đài bận rộn cha, "Cha, ngươi nói cái kia cùng ta cùng tuổi đầu bếp, có lợi hại như vậy sao? Ba, tứ tinh cấp phòng ăn chủ đánh món ăn trình độ, quả thực không thể tưởng tượng nổi a!"
"Ta để ngươi đi địa phương, liền có rất nhiều lợi hại cùng tuổi đầu bếp."
Yukihira Joichiro không nhanh không chậm trả lời, "Cho nên a, Soma, hảo hảo cố lên nha, hi vọng ở cha con chúng ta tại lần sau so tài trước, ngươi không nên lại thua cho những người khác..."
"Ta sẽ nỗ lực !"
Yukihira Soma nắm chặt song quyền.
...
Tokyo, khu trung ương.
IGO Tokyo bản bộ cao ốc.
Hạ Vũ cùng Hojo Miyoko ở cao ốc nội bộ phòng nghỉ, chờ có một đoạn thời gian.
Trước đó Hạ Vũ đã điền các loại bảng biểu, quầy lễ tân nhân viên công tác đem hai người mang đến độc lập phòng nghỉ, sau đó một tòa, liền là ngồi đến sắp chạng vạng tối.
May mà phòng nghỉ có TV, có Internet, hai người cũng không tính tịch mịch.
Đông đông!
Đột nhiên có người gõ cửa, một tên nữ giới nhân viên công tác đẩy cửa ra, hướng trong phòng quét mắt một vòng.
"Hai sao đầu bếp thăng cấp khảo hạch sắp bắt đầu, mời đi theo ta."