Chương 81: Watari thuần cũng

Cái thứ hai người hoàn thành, thế mà là cái kia áp tiếu đến trễ công tử ca!

Toàn trường đều ở nhìn chăm chú hắn, vị công tử ca này tố chất tâm lý hiển nhiên rất không tệ, thói quen tràng diện lớn, tuy nói tuổi còn nhỏ, nhưng bước chân vững vàng, rửa chén đĩa tay đồng dạng không có vẻ run rẩy, vững vàng đem nấu ăn mang lên giám khảo tịch.

"Đây chính là ta nấu ăn!"

Khoảng cách gần cùng Dojima Gin, Kanbara Masato cùng Lương Tử Lena ba vị này giới đầu bếp tiền bối đối mặt, công tử ca Watari thuần cũng bình tĩnh nói.

Theo hắn mà đến hai tên nữ bộc, ở khán đài hai tay nắm chặt, làm cầu nguyện hình dạng, vẻ khẩn trương phát ra từ nội tâm.

"Nhất định phải hợp cách a!" Một tên lớn tuổi nữ bộc nói.

"Khẳng định hợp cách!"

"Thiếu gia nhưng là thừa kế Watari nhà tài nấu nướng a!" Một tên khác nhỏ nhắn xinh xắn đáng yêu nữ bộc nói như vậy, đầy miệng khẳng định, đối với Watari thuần cũng tràn ngập tin tưởng.

"Món Tây a?"

Watari thuần cũng mang lên khay bên trong, bày đặt ba cái trắng noãn sắc mâm nhỏ, mỗi cái trong khay, đều bày biện một khối rán đến xốp giòn vàng cá tuyết khối thịt.

Trừ cá tuyết khối thịt, trong khay còn có mấy phiến tươi mới chanh, một lùm qua nước nóng súp lơ.

Đương nhiên, điển hình món Tây, không thể thiếu bày mâm vật trang trí.

Tươi lục trăm dặm thơm, vây quanh một đóa trẻ non cúc.

Toàn bộ đĩa tổng cộng có ba loại màu sắc: Miếng cá xốp giòn vàng, chanh phiến vàng, súp lơ cùng trăm dặm thơm lục, cùng đĩa cùng trẻ non cúc trắng noãn.

Chợt nhìn đi, cảm giác nghệ thuật tràn đầy.

"Rất tinh xảo món Tây!" Kanbara Masato khen, "Món Tây bày mâm là một môn học vấn. Mọi người ở còn chưa thưởng thức đến tươi thơm mỹ vị trước, đối với nấu ăn nhận tri, đầu tiên liền là thị giác hình tượng."

"Đây là một cái truy cầu thị giác thời đại, nhân loại có 85% trở lên nhận tri bắt nguồn từ thị giác. Nếu đầu bếp đã nắm giữ bày mâm kỹ nghệ, không thể nghi ngờ có thể chính cho nấu ăn thêm điểm."Dojima Gin gật đầu một cái, hoàn toàn tán đồng Kanbara Masato cách nói.

Hắn phát hiện Watari thuần cũng khí chất không tầm thường, lại tuổi tác rất nhỏ, thế là lên tiếng hỏi: "Ngươi vẫn là học sinh sao?"

Nào có thể đoán được Watari thuần cũng trực tiếp lắc đầu.

"Dojima ngài, ta đã rất sớm không đi học, cũng không xuất thân Tootsuki, thật xin lỗi." Vị công tử ca này lễ tiết làm đến mười điểm đúng chỗ, hơi hơi cúi đầu, "Trước mắt ta ở trong nhà hỗ trợ, tài nấu nướng cũng là gia học uyên nguyên."

"Hắn là Watari nhà." Lương Tử Lena nói chen vào, nhìn sang Watari thuần cũng, cũng không nói nhảm, cầm lên dao nĩa.

"Watari nhà?"

Dojima Gin giật mình, "Watari nhà hàng Tây mắt xích tập đoàn công tử, khó trách."

Hắn chuyển mà nhìn chăm chú lấy trong khay cá tuyết khối, lộ ra một tia nụ cười.

"Cách làm rất đặc biệt..."

Nói lấy, Dojima Gin đồng dạng dùng dao nĩa, cắt xuống một góc xốp giòn vàng cá tuyết, đưa vào trong miệng.

Hương vị rất nhạt.

Cá tuyết lối vào non mịn, không có tiên tạc thực phẩm dầu mỡ, lại cảm giác rất mềm nhẵn.

Dojima Gin ánh mắt sáng lên, tinh tế thưởng thức, vừa ăn vừa nhịn không được nói; "Thì ra là thế! Trước đem cá tuyết thịt gia công thành tấm hình dạng, một mảnh vừa vặn đủ một món ăn lượng, dùng phòng bếp khăn giấy đem thịt cá bổ sung lượng nước hút sạch sẽ, trà trộn vào muối, rượu gia vị, hồ tiêu chờ gia vị, trải qua ít nhất 20 phút ướp muối..."

Nói đến đây, hắn ngừng lại một chút.

Lương Tử Lena đem thức ăn trong miệng nuốt xuống, để xuống dao nĩa, cũng nắm lên khăn ăn chùi chùi khóe môi, lúc này mới chầm chậm nói: "Ướp muối chỉ là bước đầu tiên mà thôi, phàm là đầu bếp đều sẽ làm như thế."

"Mấu chốt ở chỗ, như thế nào ở tiên tạc bên trong bảo trì cá tuyết non mịn mềm nhẵn cảm giác."

Nàng chỉ chỉ trắng noãn trong bàn ăn dư lại hơn nửa khối cá tuyết thịt, địa điểm phía trên tiếp sóng màn hình lớn, hợp thời cho khối này cá tuyết thịt tới ống kính cận cảnh.

"Ướp muối qua sau, ngươi còn dùng lòng đỏ trứng hòa ngưu sữa, đều đặn bôi lên ở cá tuyết thịt hai mặt?" Lương Tử Lena nhẹ nhàng liếc về phía Watari thuần cũng.

"Tựa như."

"Dùng một viên trứng gà, đánh nát sau, bỏ đi protein, chỉ lưu lại lòng đỏ trứng, lại tăng thêm sữa bò hỗn hợp quấy trộn, đều đặn bôi lên ở cá tuyết trên thịt, cũng dính số lượng thích hợp sinh bột, dùng dầu salad tiên tạc, như vậy Gin tuyết tươi non cảm giác, liền có thể mức độ lớn nhất bảo lưu lại tới."

Watari thuần cũng rất ung dung trả lời, hoàn toàn không có trước đây áp tiếu đến trễ thì, nhả rãnh xa hoa giám khảo đội hình hoảng loạn.

"Một bước này ngược lại cũng không khó, mấu chốt ở dầu ôn khống chế!" Kanbara Masato làm một đám người xem giải tỏa nghi vấn, "Sinh rán muốn chia làm hai cái giai đoạn, giai đoạn thứ nhất, dầu ôn khống chế ở tám thành nóng, bên trong lửa tiên tạc, đến hai mặt vàng óng ánh thì, liền đến giai đoạn thứ hai, thời điểm này đổi dùng lửa lớn, mục đích là bức ra tiên tạc thì xâm nhập thịt cá dầu mỡ."

"Nếu có thể thuận lợi vượt qua giai đoạn thứ hai, này đạo nịnh trấp thơm rán cá tuyết nấu ăn, liền thành công hơn nửa."

Nghe vậy.

Khán đài đầu bếp cũng đang thảo luận.

Dầu ôn hòa hỏa hầu khống chế, kỳ thật mức độ càng lớn là dựa vào kinh nghiệm. Không ít trung niên đầu bếp đối với Watari thuần cũng lau mắt mà nhìn.

Từ tiên tạc màu sắc bên trên xem, này đạo nịnh trấp thơm rán cá tuyết, hỏa hầu khống chế hầu như đạt đến hoàn mỹ.

"Thật mạnh!"

Ngửi lấy trong không khí một tia chanh hỗn tạp thịt cá mùi thơm, Arato Hisako ám nuốt nước miếng đồng thời, cũng kinh hãi tại vị này bên ngoài trường người đồng lứa tài nấu nướng, "Ở Tootsuki, ít nhất cũng là năm ba sinh đỉnh tiêm tiêu chuẩn, tốt nghiệp không có vấn đề!"

"Watari nhà hàng Tây tập đoàn?" Arato Hisako đột nhiên nhớ tới vừa rồi Lương Tử Lena giám khảo mà nói, trong lòng lập tức thoải mái.

Cũng tỷ như nàng chỗ tại Arato nhà, am hiểu Trung Hoa dược thiện, mà Watari nhà, đồng dạng là Nhật Bản ăn uống giới một cổ không thể bỏ qua thế lực, trước kia liền kinh doanh nhà hàng Tây lập nghiệp, cái này mấy chục năm ẩn ẩn ở tích lũy trở thành mỹ thực cự đầu nội tình.

Nếu như chỉ nhìn bề ngoài, Watari thuần cũng bơ tiểu sinh cùng nhược thụ hình tượng, đích xác dễ dàng khiến người hiểu lầm, đây là một cái hoàn khố công tử ca.

Ba tên giám khảo đều để xuống dao nĩa, người xem đều ở trông mong chờ mong giám khảo cuối cùng đánh giá, nào có thể đoán được Watari thuần cũng đột nhiên nói: "Chờ một chút, ta nấu ăn, còn không có hoàn toàn hiện ra tới!"

Hắn giơ tay lên, giám khảo cùng người xem lúc này mới phát hiện, nguyên lai trên tay hắn thủy chung nắm lấy một bình nhỏ đồ gia vị.

"Đây là chính ta điều chế kinh điển Italy nước tương..."

Watari thuần cũng tiến lên, đem nước tương đều đặn vung vẩy ở cá tuyết thịt mặt ngoài, sau đó hạ thấp người lui lại, "Mời dùng!"

Nhưng là, ba vị giám khảo, ai cũng không động.

"Đầy đủ rồi!"

Dojima Gin ở trên vị trí vây quanh hai cánh tay, giọng nói trầm thấp.

Watari thuần cũng bắt đầu lo lắng, thầm hô không ổn, Dojima Gin lại ra ngoài toàn trường dự kiến, cho một cái hợp cách đánh giá.

"Hợp cách!"

"Hợp cách!"

Kanbara Masato cùng Lương Tử Lena cũng lần lượt nói.

Watari thuần cũng xem một chút ba vị giám khảo trước mặt đĩa, sắc hương vị đều đủ cá tuyết thịt, đều chỉ là bị cắt xuống một cái sừng nhỏ.

Không thể để cho thực khách ăn như gió cuốn, đối với đầu bếp đến nói liền là thất bại. Watari thuần cũng khẽ cắn răng, không cam lòng nói: "... Xối thượng ý lớn lợi nước tương, món này mới là hoàn toàn, mời thưởng thức!"

Lương Tử Lena lạnh lùng nghễ hắn một mắt, không nói chuyện.

Dojima Gin cũng không hứng thú lắm.

Kanbara Masato ho khan một cái, chậm rãi nói: "Ngươi nấu ăn rất không tệ, đầy đủ thông qua hai sao đánh giá. Nhưng là, ngươi nấu ăn trang trí đến lại như thế nào đẹp mắt, hương vị cũng không sai, cũng vẫn là thiếu khuyết bản chất đồ vật."

"Có lẽ ngươi nghiên cứu xuống, sau đó trở thành ngũ tinh lục tinh đầu bếp cũng không quá khó khăn, nhưng nếu muốn tiếp tục đi về phía trước, ngươi liền muốn suy nghĩ thật kỹ, bản thân nấu ăn bên trong, đến cùng thiếu khuyết đồ vật gì."

Watari thuần cũng thất hồn lạc phách rời đi, không có chút nào thông qua khảo hạch vui sướng.